Formålet med farmtesten var at dokumentere kvaliteten af det fermenterede vådfoder, der anvendes til slagtegrise på ejendommen. Herunder undersøge hvordan fermenteringen påvirker indholdet af frie aminosyrer og fytat-bundet fosfor i fermenteringstanken og i det færdige vådfoder.
Analyserne viser bl.a. at:
- Vådfoderet var af god kvalitet, uden vækst af uønskede bakterier eller gær
- Fytinsyre nedbrydes i fermenteringstankene, hvilket betyder en potentielt forbedret udnyttelse af fosfor, som følge af fermenteringsprocessen
- Aminosyre-analyserne indikerer, at der sker en begyndende nedbrydning af proteinet under fermenteringsprocessen, som måske gør proteinet mere tilgængeligt for grisen
- Der sker ikke et netto-tab af de tilsatte syntetiske aminosyrer
- Der opnås gode produktionsresultater i den aktuelle besætning
Læs hele rapporten her: 230919 Farmtest anonym_Rapport